愛趴趴走的琇&愛企逃逃的恩

3/25.離開了離開深坑,原本要直接回家的..但上了高速公路看到了汐止出口..一個不小心就溜了下去..
哈...其實不是不小心拉...是特地要來去汐止找百年的紅龜店蓋章拉...


這家店的店名就叫紅龜店..它就在汐止大同路上一點都不難找..我很快就看到目標了..
紅龜粿一直是台灣人在祭拜時，或是辦喜事最重要的應景食物，在這百年歷史的紅龜店，
是見證了汐止一世紀來的發展。　這間汐止百年紅龜店目前的經營者為第四代的劉定坤，
說起店鋪的歷史發展，老闆的老媽媽劉余銀老太太如數家珍，娓娓道來所有的故事。
她說，她的阿公劉明智在民國前十餘年因為生活需要，以賣菜和製作麵粉的紅龜為生，
當時還只是沿街叫賣的攤販，由於後來顧客對產品非常滿意，生意越來越好，
才開始租房子當成店面，一租就是廿五年，後來才決定買下來。這家百年汐止紅龜店真不含糊，
賣的東西多到目不暇給，從麵粉紅龜、紅龜粿、月餅、粽子、綠豆糕、芋粿翹等等，
光是紅龜粿的餡就分成紅豆、綠豆、菜脯、花生等幾種，其中滷肉餡的紅龜粿更是招牌，
另外也因應不殺生而製作素食全豬、全羊以及三牲，尤其是麵粉做的五花肉更是維妙維肖。

就這樣誤打誤撞我蓋下了第8個微笑章--汐止...現在還剩下 311/319 囉..加油...