close

花蓮的玉里最有名的就是玉里麵和羊羹..

而每次蓋319的章玉里的章我們都是在廣盛堂蓋下的..

廣廣盛就是專門在做羊羹的..在花蓮很有名哦...

DSCF8278.JPG 

這樣一條羊羹才賣二十元而己哦..

而至於花蓮為何羊羹會如此有名呢??

據說玉里羊羹是於西元1950年,由日本漥田先生自日本引進特殊方法及技能在花蓮玉里製造。

羊羹出處在中國,後來傳到了日本,且加以改良成甜品,成為日本人喜愛的甜點,

廣盛堂羊羹的特色在於純紅豆製造,且採用秀姑巒溪特有之水,及本店獨特秘方,

依傳統古老方法調配而成,無不以追求最好的品質來自我期,因此廣盛堂羊羹具有特殊風味:甜而不膩,

香醇又Q滑,歷經數十年調配改進,多年來不斷研發新口味,今除了正宗紅豆口味外,

目前有研發烏龍茶、蜂蜜、鳳梨、綠茶、水果、黑砂糖等多種口味,因係素食,所以深受消費者喜愛!

廣盛堂羊羹至今有五十年之久,當今馳名全省,享譽東部,然而廣盛堂羊羹,最初是由本店老董事長-廖楊廣先生;

不遺餘力的學習研發、製作,後又經由他的三對兒媳們認真的精研,不斷的創新,漸漸地把原屬中國的一道名菜,

拓展成今日家喻戶曉的鄉土名產,且舉凡來東部旅遊的遊客,皆需購買的『伴手禮』喔!

DSCF8280.JPG 

廣盛堂這家店不只賣羊羹還有賣麵包因為是玉里人的好鄰居吧..

DSCF8283.JPG 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 yashow516 的頭像
    yashow516

    愛趴趴走的琇&愛企逃逃的恩

    yashow516 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()